(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Medové perníčky.
Potřebné ingredience
500g. hladké mouky,120g. medu,125g. Hery, 2 vejce,200g. moučkového cukru,1 lžička jedlé sody,št´áva pul citronu,2 lžičky perníkového koření.Bílková poleva
Postup přípravy
Nejdříve si dáme med do menšího hrnce,přidáme Heru a ne cháme rozpustit.Do vlahé medové směsi zašleháme vejce.Mouku prosejeme na vál,přidáme jedlou sodu,cukr,citronovou št´ávu,koření a medovou směs.Vše řádně ručně vypracujeme na hladké a nelepivé těsto,které zabalíme do mikrotenové folie a dáme do lednice odpočinout.Těsto pomoučněném vále vyválíme na plat silný přibližně 5mm a pomocí formiček vykrajujeme nejrůznější tvary.Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 8-10 minut.Hotové,ještě teplé perníčky potíráme pozšlehaným vejcem.
Zdobíme dle vlastní fantazie bílkovou polevou.
Zdobíme dle vlastní fantazie bílkovou polevou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
POMPOSO
(upraveno)
27. 3. 2015, 22:03
Nádherné
Gina77
(upraveno)
27. 3. 2013, 18:49
Tak mám zadělané těsto a teď odpočívá v lednici na zítřejší vykrajování s mojí 3letou dcerkou, moc se na to obě těšíme
Iryss
(upraveno)
3. 9. 2013, 12:05
@Gina77
tak to je fajn. Dělám ho už několik let a nám teda moc chutnají
holubinka
(upraveno)
15. 2. 2013, 22:48
Moc pěkné